TENSION SUPERFICIAL
En física se denomina
tensión superficial al fenómeno por el cual la superficie de un líquido tiende a comportarse como si fuera una delgada película elástica
Sus unidades son de N·m
-1=J·m
-2.
D = Diámetro. -Y = Tensión Superficial -F = Fuerza
En un fluido cada molécula interacciona con las que le rodean. El radio de acción de las fuerzas moleculares es relativamente pequeño, abarca a las moléculas vecinas más cercanas. Vamos a determinar de forma cualitativa, la resultante de las fuerzas de interacción sobre una molécula que se encuentra en
- A, el interior del líquido
- B, en las proximidades de la superficie
- C, en la superficie
http://www.youtube.com/watch?v=4Y4vPd2Ifqw&feature=related
la tension superficial no cambia mucho con la temperatura
http://www.youtube.com/watch?v=hs05-tDcqLM&feature=related
disminuir la tension superficial
http://www.youtube.com/watch?v=umFTjaiWhPU&feature=related
calcular la tension superficial
La tensión superficial puede afectar a objetos de mayor tamaño impidiendo, por ejemplo, el hundimiento de una flor
Tensión superficial de los líquidos a 20ºC
Líquido | g (10-3 N/m) |
Aceite de oliva | 33.06 |
Agua | 72.8 |
Alcohol etílico | 22.8 |
Benceno | 29.0 |
Glicerina | 59.4 |
Petróleo | 26.0 |
http://www.youtube.com/watch?v=e1ZbhC8XVwc
medicion de tension superficial con el metodo de Du Nouy es uno de los más conocidos.
Ejemplo:
Se pesa el portaobjetos en el aire, 4.27 g
Se pesa el portaobjetos cuando toca la superficie del líquido 5.39 g
Calculamos la diferencia de los dos pesos en N
ΔF=(5.39-4.27)·9.8/1000=10.98·10-3 N
Se despeja la tensión superficial