DENSIDAD

es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen de una sustancia. Se expresa como la masa de un cuerpo dividida por el volumen que ocupa

http://www.youtube.com/watch?v=L1nJKUhf3is
DENSIDAD


Medición de densidad

http://www.youtube.com/watch?feature=fvwp&v=l8hUzQpZ-e4&NR=1

SEPARACION DE SUSTANCIAS

http://www.youtube.com/watch?v=AuI0qJp8Bx4&feature=related

DENSIDAD DE LOS ALIMENTOS

Picnómetro.

La densidad puede obtenerse de forma indirecta y de forma directa. Para la obtención indirecta de la densidad, se miden la masa y el volumen por separado y posteriormente se calcula la densidad.
 La masa se mide habitualmente con una balanza, mientras que el volumen puede medirse determinando la forma del objeto y midiendo las dimensiones apropiadas o mediante el desplazamiento de un líquido, entre otros métodos.
Entre los instrumentos más comunes para la medida de densidades tenemos:

• El densímetro, que permite la medida directa de la densidad de un líquido
• El picnómetro, que permite la medida precisa de la densidad de sólidos, líquidos y gases (picnómetro de gas).
• La balanza hidrostática, que permite calcular densidades de sólidos.
• La balanza de Mohr (variante de balanza hidrostática), que permite la medida precisa de la densidad de líquidos.